Skandal po publikacji zdjęć Rahidy Dati: Pani minister ma kłopoty przez Diora W najnowszym wydaniu popularnego magazynu "Paris Match" francuska minister Rahida Dati ubrana w stroje najdroższych... >>
Słodki, aksamitny sos, prostota i wykwintność, oczywisty jak koło i jak koło niezbędny. Ganache powstały ze śmietanki i czekolady jest dla deserów tym, czym beszamel dla dań głównych. Po prostu niezastąpiony!
Co tu nowego napisać o oliwie? Jak powstaje, jak się ją tłoczy? Było. Że dziewicza jest lepsza od niedziewiczej? Też było. Że zdrowa, bo zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały? Było, było, było...Ale parę nowych przepisów z jej dodatkiem to zawsze dobry pomysł.
Proste austriackie danie, pozornie niewyrafinowane, dzięki połączeniu z rybnym sosem tworzy całość nader oryginalną. Bardzo proste w wykonaniu, zadowoli i miłośników kuchni tradycyjnej, i wielbicieli eksperymentu.